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Cafè "Rasmus"
Zeit zum Verweilen und Verwöhnen lassen...

- 1978/79 haben wir das Cafe mit Hotelbetrieb gebaut
- und im Juni 1979 eröffnet.
- Nach wie vor erfüllen wir gerne die großen und kleinen Wünsche
- unserer Gäste. Übrigens " rasmus " bedeutet Gott der Winde.

Was ein Konditor können muss...
. 
- Das Gedicht hängt in Würzburgs " Cafe am Dom " Er muss backen wie ein Bäcker, doch wie auch ein Apotheker mischen, wiegen, destillieren, wie ein Stuckateur verzieren, Formen stellt er her zum Gießen, wie sie Gießer haben müssen.
- Außerdem muss er noch kochen wie ein Koch, muss gelieren und kandieren, aber auch noch modellieren, wie`s aus Ton der Künstler kann, nur machts er mit Marzipan !
- Er entwirft sich das Dekor wie ein Grafiker zuvor.

- Schriftenmaler und Poet auch auf dieser Liste steht. Wie ein Maurer Stein auf Stein mit dem Mörtel setzt er ein, setzt mit Crem èr, wenn`s vonnöten, aufeinander Tortenböden.
- Wie aus feinem Glas der Bläser, formet kunstvoll seine Gläser, bläst aus Zucker und Gefühl, er manch `schönes Formenspiel.
- Wie ein Schlosser schneiden, stanzen und auch schminken dann die ganzen Waren wie ein Dekorateur, da gehört schon etwas her!
- Schneidet der Konditor dann nun zuletzt sein Kunstwerk an, darf nicht sein, dass dazu einer Werkzeug braucht von einem Schreiner, Stemmeisen, Beil und Säge, wären beim Genuss im Wege!
- Wie verkauf ich das Produkt, das kein Kunde willig schluckt. Darum muß zart und locker fein, stets die Konditorware sein,
- das jedermann das Herz erfreut, wie ein Gedicht voll Süßigkeit.

Café Rasmus - Öffnungszeiten:
- Während der Saison ist unser Cafe täglich von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet
- In der Vor- und Nachsaison von 11:30 bis 18:00 Uhr
- Dienstags Ruhetag
Und so finden Sie das Café RASMUS:
Hotel Café Rasmus St. Peter-Ording, Nordsee auf einer größeren Karte anzeigen
Hotel Café rasmus
Elke Rasmussen
Strandpromenade 1
25826 St. Peter-Ording
Fax: 04863-97123
E-Mail: info(at)cafe-rasmus.de
Homepage: www.cafe-rasmus.de
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Autor: root -- 21.08.2011; 19:31:50 Uhr
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